佛手瓜,以清脆、营养丰富的特点,在市场上获取需求。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克、核黄素0.1毫克、含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。聚英云农总结,大棚佛手瓜的种植技术。
①中耕
浇定根水后4~5天进行第一次中耕,深7~10厘米;两周后进行第2次中耕,深3~5厘米。搭架后不再中耕。
②追肥
定植后2~3天的晴天傍晚进行第1次追肥,施入稀薄人粪尿。第2次在开花前施入,第3次在采收2次后施入,氮、磷、钾肥配合使用。另外,还可叶面追肥。
也能借助聚英云农的水肥一体化系统,将施肥和灌溉两者融合,以含有肥料的灌溉用水形式进行灌溉,多样化控制的新技术。运行原理依据土壤土质情况、养分含量、作物种类需肥规律等具体需求为依据,参考土壤PH值传感器、土壤温湿度传感器等感知设备的检测参数,将肥料按照比例溶解水中,通过喷灌、滴灌的形式输送到作物根部区域。令作物根系土壤始终保持疏松和适宜的含水量,浸润作物根系发育生长区域,满足不同阶段的生长需求。
③清除蔓草
在佛手瓜定植1周后,可根据需要适当拔除佛手瓜边上的蔓草。再过1周(4月下旬),可把定植畦上的蔓草全部拔除。
④搭架引蔓
把两边的佛手瓜往中间引蔓,蔓长30厘米时绑蔓,以后每隔4~5节绑一道。
⑤整枝疏花
主蔓长1米后选留两条粗壮的侧蔓引向主蔓生长方向。对一些雌花多的,可适当摘除部分雌花。雄花太多时,可摘除未开放的雄花。