温室大棚香椿的高产种植技术

文章来源:聚英云农 发布时间: 2022-08-02 17:11:52
阅读:12 次

香椿具有品质优、上市早、价格高、销售快等特点,香椿在生长期间不发生病虫害,不受农药及有害物质的污染,是理想的无公害蔬菜,经济效益十分可观,聚英云农总结了温室大棚种植香椿的技术要点。

 

温室大棚香椿的高产种植技术

 

  一、育苗

 

香椿可用种子繁殖、根蘖繁殖、根和茎扦插繁殖。因种植用苗量特别大,目前多先种子育苗、再移栽的方法。

 

  ①整地

种子育苗应选择土壤肥沃、质地疏松、耕层深厚、排灌方便、背风向阳、光照充足的地块,做好高20cm的埂,畦面为1.2m2。施入腐熟有机肥60~75m3/公顷,深翻30cm,再施加过磷酸钙750kg/公顷或磷酸二铵750kg/公顷,耙细、整平。播种前7d浇透水1次,浇后3~5d浅锄1次,以利保墒和防止土壤板结。

 

  ②浸种

催芽选用饱满的新种子,搓掉种子上的翅膜,用10g/kg甲醛溶液浸泡20分消毒,再用清水洗净,再将种子倒入30~40℃的温水中,并不断搅拌,待水温降至25℃时搓洗,并继续浸种12h,种子吸足水分后,捞出放入育苗盘催芽,保持温度在20~25℃,3~4d后,有30%种子露白时播种。

 

  ③播种

香椿露地育苗一般在日均最低气温1~5℃或10cm土层地温在13℃时进行为宜,温室大棚育苗可比露地提早20~30d播种。播种方法有撒播和条播两种,撒播时先灌足水,待水下渗后播种,播量45.0~60.0kg/公顷,播后覆土1.0cm厚。条播时按行距25~30cm、深2~3cm开沟。浇小水湿沟,水下渗后,将种子均匀播于沟内,播后覆土1.5~2.0cm厚,用种量22.5~30.0kg/公顷。

 

  ④苗期管理

播种后,保持苗床温度20~25℃,播后约7~10d齐苗,此时香椿幼苗根系少,最好喷洒15~20℃的温水,白天温度保持在20~24℃、夜间温度保持在15℃左右,随气温升高可加大通风量,当外界最低气温稳定在10℃以上时,可撤去保温覆盖物,在露地条件下炼苗。幼苗2~3叶时间苗1次,4~5叶时定苗,培育一年生苗应按株行距20cm~30cm定苗,留苗15万~21万株/公顷。

当苗高在10cm左右即可移入大田苗圃。移栽时应按行距开约5cm深的沟,并顺沟灌水,同时每隔10d左右于傍晚时喷洒3g/kg的尿素溶液。6月中旬至8月中旬是一年生苗的速生期,此期要加强水肥管理,一般以速效氮肥为主,并配合施用一定的磷钾肥,每次追施尿素150~225kg/公顷、磷酸二铵150kg/公顷,适量配施钾肥。进入8月下旬以后,应增施磷钾肥,少施氮肥,可每10d喷1次3g/kg的磷酸二氢钾溶液,共喷3~4次,以促进苗木加速木质化,并形成饱满的顶芽。

 

香椿浸种

 

  二、建棚及移栽

 

  ①建棚

采用普通一斜一立式温室大棚,南北宽8米,东西长40米,墙体用土筑成,后墙高2米,厚60厘米,脊高2.4料,室内用水泥柱做支架,大棚前坡以竹竿为横梁,覆盖普通聚乙烯薄膜,夜间加盖稻草苫。棚后坡用玉米秸、麦秸泥墩实,防寒保温。

 

  ②移栽

11月上旬至下旬要把香椿苗木移栽于温室大室内。定植前,亩施二铵100公斤、鸡粪5000-10000公斤,深翻60厘米,耙细耧平,作畦1米宽,畦埂宽40厘米,便于走入采芽,亩栽8-10万株。定值后10-15天为缓苗期,白天10℃;促生期白天温度18-23℃,夜间13-15℃。

 

  ③棚体管理及采芽采后管理

定植后浇定型植水,要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿后进行,第三遍浇水前,要追施混匀后的二铵和尿素25公斤,使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾,每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫,以保持适宜的室内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪,以防压损棚体。苗木移栽后约50天左右,顶芽便可长至20厘米左右,此时可进行第一次采芽。第一次只采顶芽并摘除,以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。然后当芽子长至15厘米时开始采摘,同时芽基部保留1-2片叶子,促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温,切忌随采随捆随装塑料袋,以防芽子发热掉叶,降低芽子质量。整个采芽期结束后,于4月底把苗木移植在大田内懒养,6-7月份旺长时,可喷多效唑300倍液作矮化处理,霜降后再移植温室大室内生长采芽。

 

香椿种植大棚

 

  三、定植后管理

 

  ①适时扣棚

一般香椿落叶后有一段生理休眠期,如果定植较早,则晚扣棚,否则椿芽不易萌发且生长不良。如果在11月下旬以后定植,则定植后立即扣棚,此时椿芽休眠已解除,应立即提高温度,促进催芽。

 

  ②温湿度调控

香椿苗移入温室大棚后,开始几天可不加温,使温度保持在15℃,以利缓苗。8~10d后开始加温,利用温室大棚智能控制系统,稳定温度白天控制在18~24℃、夜间控制在12~14℃,地温保持在15℃以上。同时应保持较高的土壤湿度,定植后浇透水,使空气相对湿度保持在85%左右,湿度过低,易使芽萎缩,生长缓慢。湿度过高,易降低室温,椿芽萌发迟缓。如果湿度不足时,可在晴天中午向枝干喷水。湿度过大时需在晴天中午通风排湿。

 

  ③激素处理

定植缓苗后对香椿苗上部4~5个休眠芽用抽枝宝原液涂抹,一般每1g药剂涂100~120个芽,涂药后7~9d即萌动抽芽,其产量可提高10%~20%。

 

  ④及时采芽平茬

在适温下,扣棚40~50d后顶芽即可萌发,当芽长到15~20cm,且着色良好时采收,采早了影响产量,采晚了椿芽老化,质量降低。顶芽可整朵采收,侧芽采收时可留下基部的1~2片叶作辅养叶,采收宜在早晚进行,一般每7~10d采收1次,共采4~5次。每茬芽子采前2~3d要进行叶面喷肥,开始采芽后十多天追肥浇水1次,每次用硝酸铵300kg/公顷。一般到4月中旬对温室大棚香椿苗子要平茬,即从地面以上10~15cm处,将苗木重截,当年苗木留茬高度为10cm,2a以上的苗木留茬高度为15cm左右,然后移植露地种植,株行距为30cm40cm,密度9.0万株/公顷左右。移植后浇足水,及时中耕,隐芽萌发后,选留1个壮芽,培养成下一年苗木。

 

  ⑤病虫害防治

香椿病虫害较少,采芽期不必喷药。幼苗期易发生立枯病、猝倒病、根腐病等,可及时喷25%多菌灵可湿性粉剂600倍液防治,或用1%双效果灵500~700倍液灌根,每隔7d灌根1次,连灌2~3次。香椿虫害有香椿毛虫、天牛、刺蛾等,发生时可用90%敌百虫晶体800倍液,或40%乐果乳油150倍液防治。定植前若发现有茶黄螨为害应喷施15%达螨灵乳油1500~2000倍液进行防治。

聚英云农logo
邮箱:service@juyingele.com
电话:010-82899827/1 4006688400
地址:北京市海淀区上地金隅嘉华大厦D座401室
聚英云农微信 官方微信