由于温室内高温、高湿、弱光环境易诱发灰霉、菌核等病害,又因温室倒茬困难导致枯萎、蔓枯、疫病等土传病害发生,还由于冬季温室连续生产,适合番茄晚疫病、青椒病毒病、黄瓜疫病、黑星病等病菌顺利越冬。
①空气湿度:温室的高湿环境使蔬菜的抗病性降低,却适宜多种病原菌和细菌的萌发、侵染和繁殖。
②温度:适宜蔬菜生长的环境通常也可以引发各种病害。
③土壤:土壤是蔬菜的根系环境,也是多种病菌越冬的场所。温室栽培的蔬菜由于种类比较单一,倒茬轮作困难,连作不可避免,蔬菜根系分泌的物质和病根的残留,使土壤微生物群逐渐失去平衡,病菌数量不断增加,诱使病害发生。
④寄主:番茄晚疫病菌只侵害番茄和马铃薯。随着温室番茄栽培面积迅速增加,该病危害逐年加重,还为露地番茄提供了大量菌源,成为全年常发性主要病害之一。
①温室条件下原有病害危害更加猖獗:茄科蔬菜的病毒病、疫病、根腐病,瓜果类蔬菜的病毒病、白粉病较为严重,而根结线虫病的危害,几乎涉及目前种植的所有蔬菜。黄瓜霜霉病在温室条件下发生也更加严重。
②病害种类不断增加:由于温室蔬菜在特殊的封闭系统中常年种植,重茬连作导致病害种类增加,还不断出现新的病害。此外,缺素症、微量元素过剩、高温或低温障碍、肥料过多或未腐熟烧根、低温潮湿沤根、土壤黏重引起的镰刀菌根腐病、水害引起的黑根病、氨害引起的子叶变白,燃煤产生二氧化硫使蔬菜中毒。一氧化碳使蔬菜叶缘变黄、种子受潮发霉,由交链孢或镰刀菌分泌的毒素影响种子发芽等。
③次要病害上升为主要病害:如蔬菜灰霉病已危害到28种蔬菜。在温室高湿寡照条件下,病害发生严重,有的损失可达50%以上。
①选择抗病品种:因地制宜、合理选择抗病品种,尽量选用兼抗品种,调整作物布局,避免单一品种长期连片种植;同时可以利用现代生物技术,如基因工程技术选育高抗转基因品种。
②种子处理:温汤浸种是一种常用的处理方法。蔬菜种子一般用50-60℃温水浸种,连续搅拌,使种子受热均匀。处理时间因种类而异,如番茄55℃浸种30分钟,黄瓜55℃浸种15分钟;目前市场上许多蔬菜种子采用种子包衣处理,制成丸衣化种子或种子带,能达到防病,节约用种量,省时省力的目的。
③田间管理:加强水肥管理,增施腐熟有机肥,改善土壤结构性能。注重肥料的合理搭配,不偏施、不重施氮肥,氮、磷、钾比例适当。及时补施叶肥、气肥,保证蔬菜营养全面均衡,促进蔬菜的健壮生长,提高自身抗逆能力;采用滴灌、膜下暗灌技术,忌大水漫灌、阴天浇水等,降低土壤和空气湿度,防止病害发生。
④精细化管理:提升对大棚的温湿度、光照、二氧化碳浓度等要素的管理精度,应用聚英温室大棚智能控制系统,以管理云平台为核心,采用4G、5G、WIFI、LORA等无线网络传输信息,在线监测空气温度、土壤温度、相对湿度、二氧化碳浓度、土壤水分、光强度、水流量、PH值、EC值等参数。结合预设的大棚管理规则,智能开关环境控制类设备,实时对室内的温度、湿度、光照强度、土壤温度、土壤含水等参数进行调节,创造植物生长环境,使温室环境接近人工假设的理想价值,满足温室作物生长发育的需要。