猕猴桃喜水还是喜旱?答案是喜水怕涝，因此种植时需合理控制土壤湿度与空气湿度。猕猴桃属于生理耐旱性弱、耐湿性弱的果树，且根系为肉质根，呼吸作用强烈，所以土壤的透气性一定要好。
果园地内需要灌水和排水设备，例如喷灌设备等。如果果园出现积水，幼树只需要1天就会死亡。成年树如果遭遇7小时的田间积水，会出现根系缺氧，3至4天就会死亡。涝害是猕猴桃的毁灭性灾害，一定要及时排水。
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1、收集种子：种植猕猴桃首先要收集它的种子，通常在果实变软后，剥掉外面的果皮，将果肉和种子放到纱布袋中，将其挤压揉捏，将汁液挤出后，再将种子和残渣放到水中清洗，过滤掉杂质后收集种子，放到干燥通风的地方阴干。
2、适当处理：猕猴桃的种子具有休眠的特性，种植前需要将其唤醒，打破它的休眠期。常用的方法是温水浸泡，注意控制好温度，同时可以适当搅动。另外也可以将其储藏到沙子里，或者用赤霉素进行催芽。
3、播种移植：将猕猴桃的种子撒在疏松透气的土壤表面，覆盖细土后，用薄膜包裹起来保温保湿。等到种子发芽并目长出4-5片真叶的时候，可以将小苗移植上盆，再长大一点就可以话当见光了，还可以补充一点肥料。
猕猴桃有四个种植阶段。分别是幼树期、初果期、盛果期以及衰老期，其中幼树期指的是从定植至开始结果前的这段时间，一般为1至3年，初果期指的是从开始结果至大量结果前的这段时间，一般为2至3年，盛果期指的是猕猴桃树大量结果的这段时间，一般为15至35年，衰老期果实产量和品质下降，大量结果母枝蔓组开始死亡，一般为5至16年。
猕猴桃软腐病主要发生在猕猴桃果实收获后的后熟期。腐病主要为害果实，其次是叶片、枝蔓。果子发病主要发生在收获和贮运期，初期病斑为浅褐色，在病斑周围呈现黄绿色，病健交界处有暗绿色晕环带。病部果肉呈淡黄色，内部呈海绵状空洞，发病中后期病斑凹陷，近圆形或椭圆形，褐色，中央常出现锥形腐烂点。果皮不易破裂，但易与果肉分离。
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