为什么全球农业都面临着大农场与小农户的矛盾?

文章来源:聚英云农 发布时间: 2022-09-09 09:31:10
阅读:18 次

农业生产如此逼近生态的极限,根本在于市场的庞大,因为人口的总数量在增加。美国拥有全球第一大农业产能,3亿人口,但仅有300万农民,也就是说1%的农业人口要养活99%的其他人口,还要产生全球农业消费的10%。

随着技术的发展,我们看到更多的问题,全球农业都面临着大农场与小农户的矛盾。不过这类大农场提升了农业的生产效率,因为,土地本身是农业的自然资本,资本聚集和能源聚集以后发挥更大的价值,这类大农业本质上和工业化没有差别,是资源的一种分配方法。

全球农业都面临着大农场与小农户的矛盾
 

另一种经营模式是小农户,这是世界上大部分的国家和地区的农业模式。小农户一般可定位经营50亩以下的农田的农户,他们是世界最大的种植群体。但是没有办法用大规模的机械化的工具,大规模运用化学的肥料、农药。小农户主要是自给自足,也没有办法参与国际市场的期货交易。

当然每个国家都有金融家和政客提出金融赋能小农,维持小农的竞争力。但是实践的结果就是小农变大农,最后没有小农户了。其实小农户的生产有品类优势和生态优势,一个村里面如果100个小农户最多可以种出100种不同的水果。对于一个消费社会而言,小农户的农产品多样化,其实也是一种独特的比较优势。

我们国家是大国小农,小农户数量占农业经营主体98%,小农户从业人员占农业从业人员90%。

 

我们国家是大国小农,小农户数量占农业经营主体98%
 

虽然我们也有北大荒,八一农垦,而且在改革开放过程中,我们通过资源配置使得农业产能得到提升,但是小农户的对农业产能的贡献还是超过50%。

第二个矛盾点是生产效率与分配方式的矛盾。过去30年大量的农药、肥料、化学让农业生产效率空前提高。从生产效率看,全球生产的粮食是完全足够养活全世界所有人。但是根据联合国粮农组织的数据,每天地球上还有8亿人是饿着肚子睡觉的。农业生产已经足够有效率但是没有很好的分配方式,这就是农业生产关系、土地和商业的关系,这就不是农业生产本身的问题了。

当前全球大概有40亿的人在农业生产,有76亿的农产品消费者。但是两者之间只有1万多家农产品中间贸易企业。两头几十亿与中间的1万多家对比起来,就可以发现这其实是一个漏斗。两头很大,中间很小很细。大量的利润,大量的信息,都掌握在中间商手里,这就是我们全球面临的粮食最最重要的原因。

所以,我们需要解决的不是生产难题的问题,而是怎么用我们的新工具,新的商业行为和新模式挑战固有的人类所面临的粮食大问题。

聚英云农logo
邮箱:service@juyingele.com
电话:010-82899827/1 4006688400
地址:北京市海淀区上地金隅嘉华大厦D座401室
聚英云农微信 官方微信