农业生产如此逼近生态的极限,根本在于市场的庞大,因为人口的总数量在增加。美国拥有全球第一大农业产能,3亿人口,但仅有300万农民,也就是说1%的农业人口要养活99%的其他人口,还要产生全球农业消费的10%。 随着技术的发...