影响农产品质量和安全的最大因素是水土资源、环境条件等。对于农业生产来说,提供尽可能多的农产品只是目标之一,保证农产品的安全,质量是更重要的目标。
对于农业生产技术和农业产业结构,促进绿色农业生产技术,向绿色农业产业转型,是未来农业产业转型升级的唯一途径,也是中国农业经济世界,满足和参与国外先进技术挑战,是中国农业可持续发展的保障。与此同时,随着中国城乡居民生活水平的提高,更高质量的物质追求也需要我们提供更高质量的农产品。
对农业生产所依赖的水土资源和环境条件,不仅受到工业生产的严重污染,而且农业生产本身对水土资源和环境质量的威胁也越来越严重。杀虫剂、除草剂、化肥等化学物质除草剂、化肥等化学物质,严重污染水土。水土污染直接导致我国农产品质量大大降低。因此,现代农业生产的内部需求是有效遏制水土资源污染的进一步加剧,实现农业生产的绿色转型。先进的科学技术是绿色农业发展的强大动力和支撑。在农业生产技术研究方面,我们利用世界约7%的耕地却养活了全世界22%的人口,尽管农业资金投入有限。我国在绿色农业生产技术的研发方面与世界先进水平仍存在一定的差距。
绿色农业发展能否成功,关键在于农民和相关企业能否获得足够的利益。没有市场机制的推动,绿色农业的发展是绿色农业发展的重要动力和基石。政府通过颁布相应的法律法规,为绿色农业的发展提供财力、物力和人力支持。
在这个阶段,和农药的使用是保证农产品高产的主要措施。如果没有化学投资,我们的农产品至少会减少一半,质量不一定好,品种更单一。如今,许多企业为了追求效率,缺乏信誉和诚信,很难确认有机食品的真实性。而且,根据目前的种植水平和种植品种,没有农药很难生产优质农产品,也不是现代农业的发展方向。
根据目前的种植水平和种植品种,没有农药的帮助,很难生产优质农产品。
目前,中国95%以上的人使用低毒农药、蔬菜和果树。禁止使用高毒农药。正确使用低毒农药,严格控制药品间隔,保证农产品生产的质量和安全。
因此,我们不应该妖化农药,否认农药的作用,不应用化学投入来生产高质量的农产品高效农产品的时代将永远消失。少量有机食品仍有可能在小面积种植生产,现阶段大面积种植不太现实。
农业的未来不是有机农业,而是绿色农业,实现农药化肥的减少,准确投入。
不使用农药,大量使用生物农药,还存在残留问题,并附着在农产品上,对人体健康不利,如不使用化肥,有机肥料处理不当,重金属含量超标,大量有害细菌残留在作物上,会影响农产品的质量和食品安全。