山药,作为药食两用的作物,食用价值极大,在市场上前景很好,由于其生产特性问题,造成现今山药产量低的问题,仅能在某些地区种植,造成了诸如铁棍山药这类具有地域性,这与种植过程中水肥管理、光照维护等操作有一定关系。
由于山药是一种深根性植物,故栽培地区应选择土层深厚、排水良好、蔬松肥沃的砂质壤土。在山药的实际栽培过程中由于肥水管理不当,常常造成水涝或干旱;生长期营养供应不上,使山药严重减产,直接影响产量。野生于山区向阳的地方,喜温暖,耐寒。
追肥主要在生长的中后期,前期需肥较少。为确保山药高产,一般追施2~3次。生长后期叶面喷施“地果壮蒂灵”+0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,以保证块茎伸长和膨大有充足的养分。通过喷洒“地果壮蒂灵”,能满足花果期大量的营养供应,使地下部分营养运输导管增粗,加大养分输送量,提高地下果实的膨大速度,且高效、无毒。
山药地上部喜高温干燥,怕霜冻,怕涝也不宜干旱,若太旱会严重影响山药的膨大。浇水时间约在4月中旬至5月下旬,这期间一般10天左右浇一次透水,5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。浇水过多也容易引起锈病,使早期落叶,影响根的产量。建议农户对山药喷洒植物保护剂“新高脂膜”,喷于叶面形成一层保护膜,美称“植物保健透明衣”,消毒防病、抗旱和干热风、抗涝灾,产品所起的起物理作用,不会产生抗药性。
具有智能水肥一体化系统,根据土壤水分及农作物的需肥规律,周期性施撒水肥,多用于大田、温室、果园等种植环境下,优势是数字化水肥管理,在满足农作物生长所需的前提下尽量节肥节水,一次部署好水肥一体化设备使用寿命长。
何时、多久、什么情况下施肥灌溉,均可按照种植者需求来设置,设置包括灌溉量、肥液浓度、酸碱度、吸肥量等参数,整个过程可视化监控,操作也简单。举个例子,农作物生长所需的氮磷钾肥,通过氮磷钾传感器的监测,对比智能水肥一体化系统设定的参数判定含量低了,需要追加氮磷钾肥管理,系统会提示系统管理者,管理者自行决定是系统自动加肥,或是手动控制管理箱来加肥,调控过程不必在身处系统部署位置附近,相隔千里也能调控。
种植山药时,特别要注意加大养分输送量,增强山药的抗性,才能生产出优质的山药,提高经济收入。