大棚种植大蒜技术方法及管理要点

大蒜，作为厨房必备的调味品，其种植面积广泛。但由于大蒜的生长特点，露天的大蒜种植受季节的影响，不能一直种植，因此需要借助温室大棚来改变季节对大蒜的影响力。如今随着大棚种植技术的不断完善，传统的塑料薄膜大棚也已经变成了智能温室大棚，减少了不少人力工作量，配合深厚的大蒜种植方式，增产增收就在眼下!

　　一、大棚搭建技术

首先就要搭建一个蔬菜大棚，通常大棚是由木料、秸秆、塑料薄膜以及铁丝和红砖等搭设而成，要做到大棚温室的前后低中间高，然后在大棚温室前后部分搭设2层架床，在中间要搭设3层，在完成上述步骤后，最后在棚顶铺设塑料薄膜，这样大棚就搭建完成了。

大棚框架完成之后，下一步就是将土壤温湿度传感器、土壤PH传感器、土壤电导率传感器、空气温湿度传感器、光照度传感器、二氧化碳传感器等传感器安装好，并与聚英农业云平台调试连接，获取大棚环境参数，预定好各项参数之后即可咨询调控环境，减去人工灌溉、施肥等大量重复性操作。

智慧温室大棚系统以以太网/WIFI/4G/5G通讯方式实现温室环境数据，土壤墙情数据监测采集，远程控制水泵、风机、阀门现场设备,通讯方式可根据用户现场情况自由选择。

提供现场触摸屏或LED显示方式，远端提供WEB平台/PC软件、安卓/苹果APP软件等远程监控软件，支持监控室大屏显示查看。

　　二、大棚大蒜管理

建设好聚英智能温室大棚之后，在对大棚环境的调控上需要借助人工经验，结合大蒜生长阶段而定。

　　1.水分管理

水分对于大蒜种植来说是很重要的，在大蒜生长的3-5天，我们可以浇大水;等大蒜长到15cm时，可以浇中水;等大蒜收割前的3-4天，可以浇小水。浇水除了注意土壤的湿度外还要结合温度，通常在给蒜苗浇水时温度不能太低，一般不要低于15℃。

　　2.温度控制

大蒜种植受温度影响较大，大棚中种植大蒜更是要注意温度的控制。以下为大棚温度控制参数参考：

齐苗前：白天为24-26℃，夜间为：20-22℃; 齐苗后：白天为22-24℃，夜间为：18-22℃; 收割时：白天为18℃，夜间12℃。

大蒜种植相对简单，想要重要大棚大蒜，一定要合理控制温度。在日常大蒜种植过程中，蒜农们一定要注意水分和温度的控制哦。