垂直农业代表了农业的未来吗?

文章来源:聚英云农 发布时间: 2022-04-21 18:12:54
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随着城市化进程的加快,2050年全世界的城市人口将增加25亿,世界三分之二的人将生活在城市中。为了解决如此庞大的饮食问题,我们可能需要一种新的农业生产模式。除了传统的增产和抗逆技术外,受资本青睐的垂直农场还将有效推动农业技术的革新。

我们认为,粮食短缺迫使农业技术改革,为农业生产和农业实施带来了更多的创新。垂直农业的普及必将推动世界农业的发展,未来是可以期待的。

垂直农场是新型的农业种植方式的一种。垂直是指植物向上种植,以最大限度地利用空间。垂直农场多位于室内,农作物重叠,取代传统的水平种植方式,节省空间,提高每平方米作物产量。

(1)室内种植。垂直农场基本选择室内,利用空间最大限度地提高规定面积亩产效益。

(2)无土栽培。传统种植业基本上是土壤和阳光。但垂直农场是无土栽培的一种方式。

这种生产和管理都是颠覆性的。事实上,垂直农场起源于垂直农业,1951年诞生于亚美尼亚共和国。后来,这一概念最早由哥伦比亚大学教授首次提出。

垂直农场在以下四个方面的优点

第一、土地利用效率很高。据调查,一个垂直农场占地面积仅1.3万平方米,58层,产量相当于占地400多万平方米的传统农场,足以为300-400万人提供一年的粮食和蔬菜。

第二、是优质食品,生产100%天然有机作物,无农药或生物质污染。温室栽培的技术手段可以使作物在适当的环境中生长365天,不受干旱、洪水、害虫等自然灾害的影响。

第三、非常环保,在解决全球气候变暖问题方面发挥了积极作用。垂直农场是一种独立的绿色生态循环系统,可以充分利用太阳能、风能等可再生能源,减少二氧化碳排放。此外,作物在生产过程中只需传统农业用水量的5%,可以说是非常节水环保的。

第四、高度自动化。垂直农场采用全自动化系统,使植物生长在可调节的环境中,包括自动湿度、温度和光照,为每种作物创造最佳生长条件,大大提高产量。

第五、运输成本低。垂直农场本身就在城市里,可以直接运到有需要的地方,从而节省运输成本,减少运输污染。

如今,世界人口仍在增长。根据联合国粮食和农业组织的预测,2030年世界总人口预计将达到85亿,2050年将达到97亿。近三分之二的人口住在城市里。如果他们想养活这么多人,全球粮食产量必须增加70%。近年来,传统农业生产模式对环境的破坏也成为重点。无论是鉴于需求方面日益紧张的粮食缺口压力,还是传统农业种植与自然环境的矛盾,垂直农业都被推向了风口。

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