东北地区因其寒冷的气候条件,在草莓种植方面面临着特殊的挑战。对于是否选择露地栽培还是棚室栽培,这一问题涉及多种因素,包括气候、产量、品质、经济效益以及种植技术等。以下是对这两种栽培方式的详细对比和分析。
露地栽培的特点
露地栽培草莓在东北地区有其独特的优势。首先,露地栽培的管理相对简单,成本较低,适合预算有限或初次尝试草莓种植的农户。由于不需要搭建大棚等保护设施,省去了大量的初期投入和后续的维护费用。此外,露地栽培的草莓在风味上往往更加浓郁,浆果品质好,耐贮运,适合用于加工。
然而,露地栽培也面临着显著的挑战。东北地区冬季寒冷,草莓生长季节短,露地栽培的草莓上市时间集中,且容易受到低温天气的影响,导致减产或品质下降。例如,花期遇低温会导致减产,浆果品质降低。此外,露地栽培对自然天气的灾害控制能力非常差,如果遇到连续的降雨,草莓容易烂在地里,造成损失。
棚室栽培的特点
棚室栽培草莓在东北地区则显得更为灵活和高效。棚室能够提供一个相对稳定的生长环境,通过调节温度和湿度,可以延长草莓的生长季节,实现反季节种植。这使得棚室栽培的草莓能够更早上市,供应期更长,从而满足市场需求,提高经济效益。
具体来说,棚室栽培草莓的优势在于:
1.鲜果上市早,供应期长:棚室栽培的草莓最早可在11月中下旬开始上市,陆续采收至翌年5月份,采收期长达6个月,比露地栽培提早5\6个月,鲜果供应期多5个月。
2.产量高,效益好:棚室栽培可使草莓植株抽生更多花序并连续结果,增加产量,提高效益。
3.技术要求高,管理精细:棚室栽培草莓需要高超的技术和精细的管理。从草莓选种到采收,整个过程都需要严格控制温度、湿度、光照等环境因素,以及合理施肥、灌溉和病虫害防治。
在棚室栽培中,草莓品种的选择也至关重要。用于温室大棚栽培的草莓品种应具备休眠期短、成熟早、成花容易、花期较抗低温、果个大、易着色、抗性强、耐高温高湿、丰产等。在众多品种中,甜宝草莓休眠期极短,果实大而饱满,色泽鲜红诱人,即便在低温条件下也能保持良好的开花性能;章姬草莓以浓郁的果香和细腻的口感著称,尤其适合追求高品质生活的消费者。
综上所述,在棚室栽培草莓时,科学选择品种是基础也是关键。结合当地气候特点、市场需求及自身管理水平,精心挑选适宜品种,才能在这片绿色的田野上,收获满满的甜蜜与希望。
为了提升温室大棚管理效率,聚英推出了温室大棚智能管理系统,主要是聚英云平台根据环境参数的变化,自动调节控制温湿光等条件,来达到适宜草莓生长的环境。将现代科技信息技术和工业自动化工程技术相结合,作为一种能源节约、产业型的农业生产技术,多用于中大型温室园艺,以实现草莓高产、低能耗的工业自动化生产规模。
系统由传感器、智能控制柜、聚英云平台等部分组成,其工作原理从传感器获取大棚的环境参数(室温、室湿、二氧化碳浓度、土壤墒情、土壤养分、紫外线等)开始,无线传输到聚英云平台上,与预先设定的管理策略进行分析对比后,自动开启通风机、开窗系统、水肥机、灌溉阀门等设备,实现自动灌溉、施肥、通风补光、喷药等作业。将原本需要人力进行的管理操作,交由管理系统来执行。
比如冬季进行采取保温御寒措施,原本进行大棚管理的操作是,人工根据天气情况及时揭膜通风,开启取暖机、盖保温被等。而应用温室大棚智能管理系统,人工需要进行的操作是在云平台上设定管理策略,即棚内适宜温度范围为15℃到25℃,低于15℃时开启取暖机、拉下保温被等措施,高于25℃时开启通风系统、卷起保温被等。同时,为避免联动控制设备出现异常情况,还需要设定的报警阈值,当传感器检测室温低于14.5℃或高于25.5℃时,触发云平台报警机制,以手机短信、云平台消息、现场声光等方式示警。