木瓜喜高温多湿热带气候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系较浅，忌大风，忌积水。丘陵、山地都可栽培，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。
1、定植：
北京地区一般在3月下旬至4月下旬定植。按1.52米的株行距定植，栽植不可过深，以免基部腐烂。
2、温度管理：
番木瓜喜炎热气候，生长适宜温度为26℃～32℃，月平均温度在16℃以上，生长、结实、产量、品质才能正常。在冬季低温时要采取加温措施，使棚内最低温度保持在10℃以上。
3、光照管理：
番木瓜是喜光果树，需充足的光照，及时清除枯枝，保证透光良好。
4、水肥管理：
番木瓜根系浅，叶片大，不耐干旱，应追肥充足，并经常保持土壤湿润，但不可积水。追肥应按氮、磷、钾比为5.8：1：14.6的比例配合施用。
5、花果管理：
疏花在开花后进行;疏果则在幼果期进行，越早越好。疏去畸形果、病虫果、过密的弱势果，使留存的果实分布均匀，发育的空间良好。留下形状整齐美观的果实，让其充分肥大。干叶、病叶消耗养分，也应及时割除。
6、整形和修剪：
幼树叶腋长出的腋芽应在晴天时及早摘除;老叶光合作用衰退，为避免消耗养分，增加通风和日照，减少病虫害，应及时割除，但不可从基部削掉，以免主茎染病腐烂。
7、病虫害防治：
番木瓜虫害在北京地区主要是蚜虫，可用10%吡虫啉(一遍净)或抗蚜威防治。
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