从“田园”到“餐桌”，要经历多少个过程?未来我们吃到的食物，长什么样?在首届链博会上，或许可以找到答案。
本届链博会展览总面积达10万平方米，包含智能汽车链、绿色农业链、清洁能源链、数字科技链、健康生活链“五大链条”和供应链服务展区。在绿色农业链，展示了从“田园”到“餐桌”的全链条产品和服务，智慧农业、农产品加工、地理标志及特色农产品、现代农业服务等领域精彩亮相。
解锁智慧农业新姿势
在本次展会上，中联重科用“耕、种、收、储”四大类机械产品，展示了“智慧农业+智能农机”的解决方案，全面展现农业板块的最新发展成果。
通过“天、空、地、人、农机”五位一体数据采集，实现农业生产全过程的信息感知、智能决策和精准作业，展示了企业在现代农业领域中，上游硬件设备、中游平台板块、下游应用领域三方面的实力。
中联智能农机精准作业，已经将水稻种植的播种、育秧等13个关键环节，以及控温、补水等49个决策点全部数字化，相当于一群经验丰富的老农民，时刻为机器提供智能种植方案和农事指导。”
而中联重科所展出的“智慧稻米”，则可通过溯源二维码进行查验，可看到稻米的产地、身份证码以及大米检测报告、土壤检测报告等内容，让每一袋大米的来源与质量清清楚楚。
本届链博会上，红星实业集团有限公司全面展示了“一园区、一基地、一会展”的“一主多辅，协同发展”成果，以及“农业+城”的未来发展新趋势。旗下红星农副产品大市场于1997年开业，25年来的发展，已成为中部地区规模最大、产品最全的农产品综合集群批发交易市场，交易辐射全国28个省市及全球21个国家和地区。
另一方面，红星主动对接“乡村振兴”战略，助力贫困地区农副产品快速走出产区入市销售。2022年，旗下红星冷链公司市场冻品日均吞吐量超4000吨，年交易额超400亿元，冻品交易量约占长沙市的85%、湖南省的65%，已成为湖南省“菜篮子工程”重要支柱。
“链”上有“湘”味
在绿色农业链展区，湖南地理标志产品“湘当有味”展区，来自湖南的 8家企业，亮出获得国家地理标志认证的10个品类产品。
湖南紫金茶叶科技发展有限公司本次则展示了“渠江红”优质茶，湖南紫金茶叶科技发展有限公司董事长罗新亮告诉记者，“渠江红”源自唐五代(935)毛文锡《茶谱》，产自中国茶寿之乡，世遗之地紫鹊界梯田、湖红之源渠江源。“渠江红”贡茶区位于奉家镇渠江源，群峰叠翠，常年云雾缭绕，土地肥沃。渠江源的姑娘河为国内最好的水源之一，高于直饮标准，好山好水成就了渠江红 “清、甘、醇、柔”独特品质，内质丰富，具有花蜜香、甘鲜味，色泽乌润、蜜香悠长、甘鲜醇爽，茶汤呈橙黄色，俗称琥珀色，茶黄素含量极高，
提起常德，就不能忽略那一碗令人回味的常德米粉，本届链博会，湖南家门巷绿色食品有限公司将“常德米粉”带到了北京，其销售主管钟志伟介绍，家门巷是为“常德米粉”产业发展配套服务和生产常德特色产品的食品生产企业。“目前我们的产品主要在珠三角地区进行了覆盖，下一步我们也希望能够回到湖南，在湖南本地打响品牌知名度。”钟志伟告诉记者。
除此之外，还有永州的冰糖橙、安华黑茶、君山银针、天龙峰黄精等一系列极具“湘”味的特色产品，湖南地标展区相关工作人员介绍，期待通过此次链博会，打开北方市场，进一步链接客户资源，拓展发展空间。
来源：湖南民生网
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