香菇大棚为什么产量低

文章来源:聚英云农 发布时间: 2023-08-21 18:28:32
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香菇是我们日常生活中常见的菌类蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,深受人们喜爱。在香菇种植过程中偶尔会有产量低的现象出现,那么香菇为什么会产量低呢?聚英云农将为大家介绍香菇产量低的原因,供大家参考。

 

香菇大棚为什么产量低

 

1、育菇场地选择不当。

如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。

种植香菇首先要选择通风条件好,并有散射光的场所进行,并保持清洁卫生,抓好消毒措施。初次种菇场所,应采取石灰水刷墙、生石灰撒于地面的措施进行消毒,撒在地面的生石灰应于次日清扫出去;老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒;有虫害的菇场先喷杀虫剂消灭害虫,再进行消毒。

2、培养料选择或配制不当。

用已经污染、结块的原料种植香菇,易造成大面积污染或不发菌。在调配培养料时,向料内过量加入尿素等氮肥,氮肥在接种后容易分解释放出氨气,使菌丝体受到毒害,不能正常发菌。

因此,一定把好选料与配料关。要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植香菇时,才能适量添加尿素补充氮源。同时,在配料过程中,要特别注意培养料的湿度,水分含量不可过高或过低,否则对发菌都不利。

 

香菇种植

 

3、菌种选用不当。

如冬季选用高温型品种,春季选用低温型品种,或播种已经老化或已被污染的菌种等,都易造成发菌缓慢或不发菌、出菇迟或不出菇。所以,在种植香菇时,应根据当时当地的气候条件,选择适宜的菌种,不使用老化或被污染的菌种。

4、管理不善。

香菇在自然温度条件下,出菇期的管理是光照、水分和通气。在出菇期间,靠散射光即可满足需要,在菇房种菇光照不足,出菇缓慢,可用电灯光补充,以诱导出菇。空气湿度是出菇期的重要条件,为了增加湿度而盲目增加喷水量,甚至直接向菇体喷水,会使小菇闷死,已长大的菇也会因水渍而溃烂发黑。

在香菇出菇期间,应讲究补水方法,以向空中喷雾为好,同时还应注意通风换气,以免二氧化碳积累过多,导致子实体不能形成,或形成畸形菇。此外,不合理的采收也影响产量的提高,菇农采大留小,想让小的菇体继续生长,结果不仅不能长大,还延长了出菇期,影响下茬菇的产量。

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称,是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。因此,香菇种植是很受欢迎的,对此,聚英云农推出了菌菇房智能控制系统,依据各种温室大棚环境参数,涉及物联网体系架构包括感知层、传输层和应用层,以太网接入局域网络,实现了对温室大棚的自动化、智能化、科学化控制,旨在提高菌菇的生产效率与品质。

 

聚英菌菇种植智能监控系统

 

主要功能:

在线监测

实时采集室内的空气温湿度、二氧化碳浓度、光照度等参数,及风扇等环境控制设备的开关状态,自动汇总到云平台上,以表格、曲线图形式反馈给菇农,在安卓/IOS手机、电脑、平板、LED监控大屏等信息终端查看数据变化;

智能控制

支持设备控制功能,可以手动、自动、远程三种方式进行控制,即手动按智能控制柜、自动设定云平台逻辑控制规则(根据温室内温湿度变化情况,设定风扇、通风机等设备的自动启停控制)、远程在云平台点击相应设备的开关按钮,三种控制方式之间可灵活切换,即时生效,实现对室内环境的控制;

手动控制

集中管理

云平台可接入多座菌菇大棚的实时数据,所有环境数据统一汇总,可一键调节菌菇大棚的环境。同时可自动、手动巡查各大棚的实时信息;

自动报警

系统自带有异常报警功能,可对检测温度、CO2浓度等数据超过正常限度、设备故障等异常情况,系统都将根据设置向菇农报警。报警方式支持APP、短信、电话、微信、邮箱等,及时传递到菇农手中,避免损失;

 

聚英智慧农业系统报警方式

 

视频监控

支持视频监控功能,对接多种视频设备,与监测参数同屏显示,通过手机或电脑随时随地查看,观测菌菇生长状态。支持视频回放、重播;

组态画面

云平台具备组态画面功能,根据菌菇大棚的实际布局,将温湿度、光照等环境数据信息、设备状态展示在云平台上,一目了然查看大棚实况;

 

聚英智能温室控制系统 管理界面

 

数据管理

依据系统自动存储的历史数据,对采集到的环境信息和设备状态信息进行处理,菇农可以时间为查询条件,分析对比温湿度、光照等时间,进行动态调整;支持数据导出,下载格式为Excel,用于优化种植方案;

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