定植缓苗后，开始放风，白天保持20℃-25℃、夜间15℃-18℃。植株伸蔓后，在温棚南、北端横梁上，沿苗垄的正上方利用铁丝顺行固定拉线，再在拉线上垂吊尼龙绳，供枝蔓攀爬上架。苦瓜分枝力较强，侧蔓生长繁茂，若放任生长，不仅消耗养分妨碍主蔓正常生长及开花结果，还会造成田间郁蔽，影响通风透光。因此，在引蔓过程中，应及时疏除无瓜老蔓、细弱侧蔓，摘除老叶、黄叶，以提高光合作用，集中营养供给主蔓，促进瓜果着色及提高品质和产量。
苦瓜开花结果的适宜温度为25℃左右，清晨最低温度不得低于12℃，白天棚温超过25℃时，可揭膜放风，夜风棚温保持在15℃左右。晴好天气，上午9时后拉开草苫，下午4时后放下。外界气温降低时，可在草苫外加盖1层纸被或旧薄膜保温御寒，并适当减少揭苫放风时间。若遭遇雨雪阴冷天气，除延长盖苫时间外，应尽快清除棚膜上的残雪、尘垢或采取增设照明灯、增挂反光幕等人工补光措施，增加温棚光照，提高棚温，以满足苦瓜正常生长需求。
定植至开花期，苦瓜植株较小，需肥需水量不大，进入开花结果期，需肥量迅速增加，因此，应在现蕾坐果期和开始采摘期追肥。追肥宜在灌水前进行，每亩追施腐熟鸡粪50公斤-75公斤，配施腐殖酸复合肥20公斤-25公斤。浇水时，宜采用小水勤浇，切忌大水漫灌，通常应选在晴天午前进行，阴冷天气不宜浇水。
苦瓜属异花授粉作物，温棚栽培环境中，传粉媒介昆虫极少，通过人工授粉可有效提高坐果率，明显改善瓜条质量。授粉时间一般为上午7-9时，同时用2，4-D涂抹雌花柱头，可防止化瓜、减少落花。
苦瓜抗逆性较强，较少受到病虫侵袭。若发现蔓枯病、炭疽病、斑点病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、瓜实蝇等病虫危害时，可充分利用温棚的密闭环境，选用高效低毒、低残留的无公害农药对症施治。可用百菌清烟剂熏蒸8-12小时，或喷施15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液防治蔓枯病、炭疽病、斑点病;用灭蚜烟剂或敌敌畏烟剂熏蒸防治蚜虫、白粉虱;用敌敌畏烟剂熏蒸或喷洒0.2%阿维菌素乳油2000倍液防治斑潜蝇、瓜实蝇。
苦瓜以食用嫩瓜为主，采摘过早，瓜肉尚未充实，内溶物含量低，品质、产量下降;采摘过晚，瓜条老熟变黄，品质降低，商品价格及产出效益均会受到影响。一般花后10-15天，瓜果充分长成，顶端花冠干枯、脱落，青皮瓜果皮上的条纹和瘤状突起明显膨大，瓜条充盈饱满，皮色翠绿油亮，白皮瓜的果色由绿转为白绿，品种特性充分显现时即可采摘。采摘时，要用果剪轻剪果柄，避免生拉硬扯，损伤瓜果。
此外，针对温室大棚管理效率低下的问题，聚英云农推出了温室大棚智能控制系统，依托农业物联网、无线通讯、自动化控制、云计算、数据挖掘等技术而来，基于农业传感器对温室大棚进行实时监测，无线传输至智慧农业云平台多层次分析，提高了农业生产对自然环境风险的应对能力，向具有高效率的现代化产业发展。
实时监控
监测温室大棚的环境参数，比如空气湿度、空气温度、土壤温度、土壤湿度、光照度、二氧化碳浓度、氧气浓度、光照度等与作物生长息息相关的环境信息，监测频率可设置为1-5分钟一次，监测周期为365*24小时。
支持视频监控，可将海康威视、萤石云等网络摄像头接入到云平台中，监控画面同步传输到云平台上，随时随地了解大棚现状。
环境监测信息经云平台处理后，在安卓/IOS手机、电脑、平板等信息终端，或者是接入到云平台的LED监控大屏上，直观查看温室环境数据的实时曲线图，及时掌握作物生长环境。
自动报警
支持对传感器检测参数进行示警，依据云平台设定的上下阈值，一旦超出阈值，自动触发报警机制。
可对联动控制设备的状态、故障等进行示警。
云平台支持云平台消息、现场声光、APP消息、邮件、微信公众号消息等报警方式。可根据实际应用需求、员工职责等制定接收报警信息。
智能控制
方案支持手动控制、自动控制、远程控制三种控制方式，三者之间可切换，没有生效时差。其中，手动控制的优先级最高，多用于紧急状态下。
手动控制：在智能控制柜端点击风机、开窗、湿帘等系统对应按钮，多用于管理者身处于温室大棚附近时;
自动控制：需预先在云平台端设定逻辑控制规则，比如室温高于多少度时，开启风机、开窗等降温设备;室温低于多少度时，开始取暖机、保温帘等增温设备。通过云平台自动执行，实现自动控温、水肥灌溉、补光遮阳等作业;
远程控制：登录云平台后，点击对应设备的图标，通过无线网络传输开关命令，实现随时随地管理大棚;
数据管理
云平台可自动存储历史数据，包括监测数据、报警事件、设备开关状态及运行等信息。存储频率为1分钟一次。
以时间为条件，可以查询到管理者想知道的历史数据，通过曲线图、数据表格直观查看，追溯历史事件、故障。
查询出的历史数据可导出并进行打印，导出格式为Excel格式。
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