樱桃萝卜是一种小型萝卜，十字花科萝卜属，一二年生草本，为四季萝卜中的一种，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜，具有品质细嫩，生长迅速，外形、色泽美观等特点，适于生吃。
1、种植时间
樱桃萝卜一年四季即可种植，但是在夏季种植时偶尔会出现叶片过多，根茎发育不全的现象，所以一般最佳的播种时间为3-5月或者9-10月。选地势高、光照足的地块，提前整地施肥。种子发芽适温为15-30度，在发芽后要及时移至光照充足的地方，如果是露地栽培时，可以选择播种育苗，出苗后再移栽。选籽粒饱满、没有遭受病虫害的种子，最好提前浸种，提高出苗率。
2、播种
樱桃萝卜喜欢生长在肥沃疏松、保水性好、排水良好的砂壤土为宜，喜钾肥，所以在种植时要在土壤施入充足的肥料，供其生长所需。先浇透水，直接将种子撒在土壤表面，覆盖薄土即可。在播种前要对土壤浇一次透水，再将种子均匀撒播在地面上，覆土1厘米左右即可，播种后保持土壤施入，在日均温度20-25度的环境下约3-4天即可发芽。也可采用点播的方式，一般每穴播种2-3粒，穴间距在5厘米左右。
3、苗期管理
及时间苗，清除杂草，还要合理追肥。发芽一周内即可生长出本叶，而且枝芽也会逐渐茂密，这时就要做好间苗工作，尤其是撒播方式的，随着幼苗继续生长，待其生长出4-5叶时再间苗一次，这时植株间要间隔5厘米以上。在间苗后要在根系四周培土，以免幼苗倒伏。在幼苗对于光照要求比较严格，光照不足会影响到光合产物的合成积累，根系膨大会受阻、缓慢，品质较差，每天要保证12小时以上的光照时长才能正常开花。
4、肥水管理
樱桃萝卜生长出叶子，茎杆也会逐渐变粗，如果土壤干旱，要牢记浇水补充水分，一旦水分不足，茎杆会变得又硬又弯，在生长出本叶后一般每隔10天要施肥一次，以液态肥料为宜。一般生长一月后，根系会逐渐往外膨胀，这样就可以采收了，采收前要适当减少浇水，采收是浇透水，再整株拔出。
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