甘蔗作为热带、亚热带水果，本身水分与糖分十足，也是白糖等糖类来源、聚英云农表示：在甘蔗种植中，注意以下几点，轻松实现甘蔗高产。
一、土壤
以团粒结构最为理想。PH为7.07.5最为理想。PH5.5时，撒石灰调节，增施有机肥。与大豆、花生间作、轮作。蔗叶还田：直接翻压还田、覆盖还田。(注意施放石灰和速效氮肥，避免细菌分解养分丢失)
二、施肥
1、每亩用农家肥1500kg+100kg过磷酸钙+25kg尿素+15kg氯化钾，堆沤715天后施入植蔗沟。
2、或放1包3个15含量复合肥+2包磷肥。酸性土壤加施石灰粉100公斤。买杀虫卵的药与肥料搅拌后施于植沟内，并与沟底土拌匀，然后摆种、施药(禾南丹)、覆土、喷除草剂(乙草胺)。前期需求营养不多但非常迫切，施足基肥。
3、等甘蔗长出四、五片叶施一次尿素、顺便把土培上，一般一亩地放30斤，到(主茎12片真叶以后进入生长期)再放一次尿素,全部根际施肥并培土。植后3-个月内的分蘖盛期生长初期是需尿素的高峰期，主要作用是助长的。想甜度高可用钾肥，追肥50斤尿素，30斤钾肥。
4、用蔗安除草剂(用别的除草剂小心把甘蔗搞死)除草了。要挖好排水沟，甘蔗禁不起水泡。
5、最好用甘蔗为种，甘蔗蔸就像是老人一样没有活力。
三、种苗处理
1、晒种：晒种前剥除老叶鞘，留下嫩叶鞘，然后摊开这种晾晒12天，幼嫩节间稍有皱缩即可。
2、砍种：一般砍成2-3个牙一样。但切口两端易感染病菌，必须用药液或石灰水浸种消毒。
3、浸种：用2%石灰水浸种。2%石灰水浸种1-2天，可提高蔗种抗旱能力，也可达到消灭病虫害的作用。
4、消毒：防止三片真叶前凤梨病和赤腐病。消毒前将种苗捞起沥干，石灰水浸种的，要冲洗干净石灰再消毒。A50%多菌灵以0.1%的药液浸种10分钟。B2%石灰水加50%苯来特，1吨石灰水加0.2kg苯来特浸种24小时。
5、催芽。消毒后，用蛇皮袋装好密封堆放4～5天，让其内部发热，达到短期内催出芽的目的。蔗芽长成鹦哥嘴状，即芽鳞已张开，露出幼嫩的芽尖，种根刚显露时便可种植。如果根芽太长，种植时会伤根伤芽。
四、下种技术
1、时间：一般10厘米内土层温度10度以上可以下种,一般雨水至春分下种,采用地膜覆盖技术可提前。
2、密度：一米摆5-6个双芽段，亩播双芽苗蔗种3000-3500个。
3、方式：双行品字形平摆播种，两行间隔10CM以上。行距要求在90-100公分。下种方法：蔗种要平放在植沟，芽向两侧，回土盖种时先将种苗轻压入土后，再回土以利发根。
4、撒药、盖土：为防地下蛐螬与蔗螟为害，种植时，每亩施用禾南丹,回土盖种深度一般在5公分左右。
5、喷除草剂：每亩用40%阿特拉津200g加80%乙草胺40ml，兑1000斤水。
五、合理施肥原则
1、重施基肥，早施追肥
2、有机无机配合使用
3、看天施肥：雨后干施，天旱水施，沙土多次少施，粘土少次多施。
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