想让芹菜生长的最快，聚英云农有话说：种植前要挑选高产量、高品质且抗病性较强的品种，在每年的1月份中旬种植到疏松、肥沃的土壤中，养护时为芹菜每隔3-7天浇灌一次水分即可，注意雨季的时候，切不可为芹菜浇水，否则植株会腐烂。
1、挑选品种
想让芹菜快速生长，在种植前要挑选品质优良且产量和抗病性较高的品种，可以使用西洋芹菜苗、意大利冬芹、美芹等品种，注意挑选的时候，最好选择较为饱满的芹菜种子，以保证植株的存活率。
2、提供土壤
芹菜喜欢疏松、肥沃且排水性好的土壤，可以将准备好的种子，播撒在菜园土和河沙混合调配的土壤中，注意播种前，最好将土地翻松，并向其中施加腐熟的基肥，促使芹菜更好生长。
3、补充水分
芹菜是一种喜水的蔬菜，在春秋季的时候，要为其每隔7-10天浇一次水，夏季的时候，则要为芹菜每隔3-7天浇一次水，注意在梅雨季节的时候，需要为芹菜停止浇水，避免植株出现腐烂的现象。
4、病虫防治
芹菜常见的病虫害是黑斑病和蚜虫，在种植前，最好先将种子浸泡到高锰酸钾溶液中消毒杀菌，提高芹菜的抗病性，若发现植株上有病虫害时，需要及时喷洒药剂进行救治。
芹菜种子萌动至第1片真叶出现是10~15天，适宜温度为15~20℃。芹菜第1片真叶出现至4~5片真叶展开，适宜温度为20℃左右，本芹需40~50天，西芹需50~70天，为定植适期，另外，芹菜幼苗期适应性较强，可耐30℃左右的高温和4℃~5℃低温。
冷凉和高湿条件下易发生，气温20～25℃，湿度为95﹪以上适宜发生;在连阴天，气温波动频繁或日间燥热，夜间结露，温度过高或过低，植株生势弱;灌水较多，通风排湿不及时常可导致病害的迅速扩大和蔓延。
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