生姜的高产栽培技术

生姜属于产量高的种植作物,一般情况下,亩产为6000-8000斤左右,其价格变化相对较少,适合种植。同时，针对传统种植方式中的不足，聚英云农总结了生姜的高产栽培技术：

一、用透光率40%的遮阳网替代传统姜影草

生姜为阳性耐阴植物，不耐强光和高温，若光照不足也会影响其正常生长，传统栽培方法都是以插影草来进行遮荫的。即在种姜播种后，在姜沟南侧或西侧，插上谷草或玉米秸等，按10-15厘米的距离交互斜插，高70-80厘米，使姜沟呈花荫状态。这种遮荫方式最大不足之处是在时空上遮荫不均匀，7-8月份中午最热的时候，遮荫面积却最小，遮光率远远不够。

采用的遮荫材料为透光率在40%的遮阳网。在生姜种植前，按蔬菜简易大拱棚的结构搭好木桩，中间最高处2米左右，两侧稍矮些。将几幅遮阳网按地宽缝接在一起，以4-5幅为宜。生姜播种后，便把遮阳网固定在木桩上面。这种遮荫措施操作简单，后期姜田内的施肥、喷药、除草、培土等作业也十分方便。注意撤网时间应比传统拔影草时间提前5-10天，因遮阳网下的姜田群体较旺，后期气温下降后，生姜地上、地下生长较快，防止地上徒长。利用遮阳网可提高产量50%以上。

当然也能应用聚英云农的温室大棚控制系统，通过调整作物生产所需的温度、湿度、二氧化碳浓度、光照和水肥管理，改善或制造作物生产发展环境，实现作物周年连续生产。

温室大棚控制系统一般包括三个部分：信号采集系统、管理云平台、控制系统。以云平台为核心，采用分布式网络控制结构，对其进行自动调整检测，包括温度、湿度、CO2、土壤温度、相对湿度、CO2浓度、土壤湿度、光照强度、水流、 PH、 EC等。以24小时在线监测的环境数据为依据，实时运行于温室自动控制系统，为温室作物的生长营造一个良好的环境，满足作物的生长需求。

二、后期延迟生长

生姜传统的收获时间在霜降前几天。其实这时生姜生长仍很旺盛，主要是养分回流和姜块内含物的充实。这时在原来固定遮阳网的木桩上，再横着搭几条细竹竿，然后扣上大拱棚，这样就避免了突然来临的霜冻问题。延迟生长20天后再选晴好天收刨，可在遮阳网基础上再提高产量17%以上。

三、用脱毒姜种替代传统自留姜种

脱毒蔬菜因在产量和质量上的巨大优势，越来越受到人们重视，通过栽培试验发现，脱毒姜比普通姜增产30%以上，而且抗姜瘟病效果显著。

四、采用遮阳网需注意点

1、遮阳网透光率以40%为宜，过大，遮荫效果差;过小遮荫过强，易徒长。

2、遮阳网架设高度应不低于1.5米，以便于往下透风。

3、由于遮阳网下，小气候较好，温湿度适宜，某些病害(如姜螟)易发生，应注意预防。

4、撤遮阳网的时间应较传统拔姜影草时间提前5-10天，以防止生姜徒长。

5、扣大拱棚时间不宜过早，过早易产生高温，过迟易受霜冻。扣棚后中午应注意防风。

6、扣大拱棚之前3-5天应浇一遍水，扣棚后不宜浇水，以防止棚内湿度过大，影响生姜品质。

7、脱毒姜个体生长较普通姜旺，为防止群体过大，就适当调整密度，普通姜种栽培密度可为50厘米20厘米，脱毒姜种栽培密度可为55厘米25厘米。