菌类的优势在于它的蛋白质含量高。新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%~3.5%,略高于一般蔬菜。如水发木耳蛋白质含量为1.5%,新鲜香菇蛋白质含量为2.2%。干制的食用菌因水分减少而使蛋白质比例大增,其蛋白质含量多为10%~30%...
在黑木耳的种植方式上,有比较常用的层架袋栽法,聚英云农总结了荫棚种植黑木耳的层架袋栽技术,希望能帮助到菇农们。 1、栽培季节 根据黑木耳的生长温度和当地气候特点,以每年11月底一竖年1月底制菌袋比较...
平菇是日常生活中常见的食用菌。它营养丰富,具有很高的栽培价值。在中国的各个地区都被广泛种植。在平菇栽培过程中,常采用大棚栽培。那么,温室平菇是如何生长的呢?聚英云农介绍平菇栽培技术要点。 一、大...
蘑菇被誉为“山中之王”,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。在市场上有很大的需求量,尽管可以通过聚英云农的菌菇智能控制系统,用手机来管理温食用菌大棚,但仍需要科学的种植技术,方能给蘑菇养殖户带来可观的经济效益。 &n...
进入秋季,食用菌生产中的虫害仍是一大威胁,尤其进入深秋季节,温差的拉大,使得远在菇棚外的害虫纷纷进棚为害,更加剧了防治的难度。聚英云农总结起来主要有三点: 物理预防: 1.修建菇棚应离开村...
草菇,作为味美,且市场需求量的食材,在规模化种植中多采用温室大棚种植,人工搭建一个相对密封的环境,满足草菇生长需求,同时也能提升调控的效率。如今智能草菇大棚的出现,大大提升了人工对大棚的监测与控制力度,甚至...
在食用菌种植过程中,病变也是时有发生的,比如畸形菇病、猝倒病等,对食用菌的出产品质有直接影响,对此聚英云农总结下防治方法。 1、畸形菇病 也是生理性病害。食用菌在形成子实体期间,倘若遇到不良...
冬末春初时温差大,原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害,加剧了防治的难度。实际生产中,不少菇农不注意预防,而一旦发生虫害后,使用大量化学药物以求快速杀灭,结果往往难尽如人意。 物理预防 由于原料中有...
走进富各庄村科技小院的庭院食用菌试验示范棚,一个个食用菌菌包整齐码放,一簇簇高温平菇、秀珍菇如雨后春笋般撑起小伞,从菌包中探出脑袋。农户们惊喜地发现,夏天的大棚也能出菇了。“这是北京市农林科学院植物保护研究所...