食品安全一直是全社会普遍关注的话题。传统农业存在信息不透明、数据碎片化、交易节点多等问题,消费者难以判断农产品的可靠性和安全性。因此,农产品的可追溯性已成为确保食品安全的关键。 顾名思义,可追溯性就是可追溯性...