黑苦瓜是一种新型苦瓜品种，皮色为墨绿色，蔬果比普通的瓜要长，苦味比较淡，口感十分清脆爽口，所以备受消费者的喜爱，可以炒食、凉拌、烧汤，虽然苦味淡，但其清热祛火的功效却丝毫不差。而且还可以延缓衰老，抗病能力强...
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